[REFACTOR] yml을 설정 변경

## 📌 어떤 기능을 리팩터링 하나요?

- 변경사항에 잡히지 않도록 local yml을 .gitignore에 추가합니다.
- monitoring을 위해 톰캣 메트릭을 활성화합니다.
- 다시 정한 yml 컨벤션에 맞게 default에서 voc, was를 제거합니다.

## ⏳ 예상 소요 시간 (예상 해결 날짜)

0.1시간 소요 (01/03 00:00)

## 🔍 참고할만한 자료(선택)
