Skip to content
New issue

Have a question about this project? Sign up for a free GitHub account to open an issue and contact its maintainers and the community.

By clicking “Sign up for GitHub”, you agree to our terms of service and privacy statement. We’ll occasionally send you account related emails.

Already on GitHub? Sign in to your account

xgazsi #7

Open
wants to merge 1 commit into
base: master
Choose a base branch
from
Open
Changes from all commits
Commits
File filter

Filter by extension

Filter by extension

Conversations
Failed to load comments.
Loading
Jump to
Jump to file
Failed to load files.
Loading
Diff view
Diff view
48 changes: 48 additions & 0 deletions xgazsi_cake.adoc
Original file line number Diff line number Diff line change
@@ -0,0 +1,48 @@
= Pecenie krtkovej torty.

Ak mas priatelia, ktory onedlho bude oslavovat narodeniny, tak tento recept
je vhodny prave pre teba. Nebudes k tomu potrebovat ziadne zrucnosti v oblasti
pecenia narodeninovych tort.

=== Potrebne suroviny

==== Korpus
* 4 ks vajce
* 160 g cukor
* 140 g hladká múka
* 15 g kakao
* 1 KL prášok do pečiva DrOetker
* 50 ml olej
* 10 kvapiek rumová aróma DrOetker

==== Plnka
* 3 ks banán
* 2 hrste jahody
* 250 ml mlieko
* 1 ks Zlatý klas Dr Oetker
* 250 g tvaroh
* 1 ks vanilkový cukor DrOetker
* 1 ks kyslá smotana
* 1 ks šľahačková smotana
* 75 g čokoládové hobliny


=== Postup

Ako prve si uplecieme kakaovy korpus.

. Bielka vyšľaháme s cukrom. Postupne pridávame žĺtky, olej a podľa chuti pár kvapiek rumovej arómy.
Na záver primiešame múku s kypriacim práškom a kakaom.

. Pečieme asi 25 minút pri 170 stupňoch.

. Keď upečený koláč vychladne, lyžičkou vydlabene stred a cesto si odložíme. Prekrojené banány naukladáme na spodok cesta a na to dáme jahody.

Teraz sa mozme pustit do plnky.

. Najprv uvaríme zlatý klas s mliekom a necháme vychladnúť. Tvaroh vymiešame s vanilkovým cukrom, pridáme kyslú smotanu a vychladnutý puding. Potom pridáme čokoládové hobliny a na záver zľahka primiešame vyšľahanú šľahačku. Krém natrieme na ovocie.
. Plnku posypeme mrveničkou z vydlabanej torty.

=== Nutricne hodnoty

* link:https://www.kaloricketabulky.sk/krtkova-torta-dr-oetker[Kaloricke tabulky]